Artikel mit dem Tag "kind"
Kochen, ohne zig Töpfe und Pfannen - daran könnte ich mich in der Tat gewöhnen. Und wenn es dann auch noch ein Gericht mit wenigen Zutaten ist, dann kann ich meine Begeisterung kaum noch zügeln. So wie dieses Rezept hier. Neun Zutaten inkl. Salz und Pfeffer und innerhalb von 20 Minuten fertig. Perfekt! Das Originalrezept gibt es auf der Seite von A Beautiful Mess (englischsprachige Seite) zu sehen. Ich habe es geringfügig für uns angepasst. Für 2 Portionen benötigt man ca. 300 g...
Gleich vorweg - das sind die leckersten Puffer, die ich je gegessen habe! Wahrscheinlich, weil weder Weizenmehl noch Stärke verwendet wird. Das Originalrezept findet ihr auf der Seite von Kochmädchen. Ich musste aber bis auf eins, zwei Mengenangaben absolut nichts ändern. Auf den Dip habe ich allerdings verzichtet und stattdessen zu körnigem Frischkäse gegriffen. Für 2 Portionen benötigt man 1 große Zucchini (350 bis 400g etwa) 1 kleine Zwiebel (ich habe eine Lauchzwiebel genommen) 2 EL...
Allgemeines · 26. April 2018
Seit ein paar Tagen habe ich mit einer Muskelverletzung zu kämpfen, die mit großer Wahrscheinlichkeit durch meinen Übereifer entstanden ist. Ich überschätze meine körperlichen Möglichkeiten nur allzu oft. Das ist schon immer eins meiner größten Probleme. Ich erwarte zuviel von mir. Andererseits treibt mich dieser Ehrgeiz auch an. Doch das war nicht immer so. Manchmal habe ich auch einfach die Segel gestrichen, weil ich zu bequem war oder weil ich es mir schlichtweg nicht zugetraut...
Familienleben · 28. Dezember 2017
Kuschelschlafen, genau das passiert momentan. Flippchen kommt noch nicht damit klar, dass sein Papa seit gestern wieder ins Büro muss. Schließlich war er jetzt 7 Tage lang zu Hause. 7 Tage konnte er mit ihm spielen und toben und einfach nur knuddeln. Das ist nun aber vorbei. Ein kleiner Weltuntergang für einen 1jährigen. Und mir bleibt nichts anderes übrig, als ihn aufzufangen und viel zu kuscheln. Sobald ich ihn absetzen möchte, gibt es viel Geschrei. Aber auch eine Mama muss mal auf die...