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Rezepte · 24. Juni 2020

Leichte Spargelsuppe

Diese schlanke Variante schmeckt sowohl mit weißem als auch mit grünem Spargel.

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Rezepte · 24. April 2018

Gnocchi mit grünem Spargel

Gnocchi mit grünem Spargel
Ich freue mich jedes Jahr auf die Spargelzeit. Dabei muss es für mich nicht klassisch Spargel mit Sauce Hollandaise oder brauner Butter sein. Und ich lege mich auch nicht unbedingt auf weißen Spargel fest. Der grüne ist mindestens genauso lecker, vorallem aber einfacher zu verarbeiten. Zur Zeit gibt es bei uns oft Gnocchi oder auch Schupfnudeln. Aus dem einfachen Grund, dass Flippchen total darauf steht und ich froh bin, dass er überhaupt etwas Ordentliches isst, ausser Weintrauben und...

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Das bin ich

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Doreen - Ehefrau und Mutter - geboren 1977 in Sangerhausen und aufgewachsen in Sömmerda - das ist in der Nähe von Erfurt.

 

Im November 2012 zog es uns von Berlin Hellersdorf nach Norderstedt - "Stadtteil" Glashütte.

 

Damals waren wir noch nicht verheiratet und haben im Traum nicht daran gedacht, 4 Jahre später auch noch Eltern zu werden.

 

Seit Jahren kämpfe ich mit Übergewicht. Ich habe toll abgenommen - 75kg - darauf bin ich stolz. Dann wurde ich schwanger. Zack 40kg drauf. 

 

Begleitet mich auf meinem Weg - runter mit den Pfunden, rauf mit dem Familienglück. 

 

Rezepte? Ja klar! Alltagskram? Gerne! Meine Hobbys? Mit Vergnügen! Den Stadtrand mit meinen Augen betrachten? Jederzeit! 

 

Und habt ihr Fragen, dann schreibt mir einfach eine Mail.

Doreen.Link@gmx.net


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