Artikel mit dem Tag "lowcarb"
Gleich vorweg - das sind die leckersten Puffer, die ich je gegessen habe! Wahrscheinlich, weil weder Weizenmehl noch Stärke verwendet wird. Das Originalrezept findet ihr auf der Seite von Kochmädchen. Ich musste aber bis auf eins, zwei Mengenangaben absolut nichts ändern. Auf den Dip habe ich allerdings verzichtet und stattdessen zu körnigem Frischkäse gegriffen. Für 2 Portionen benötigt man 1 große Zucchini (350 bis 400g etwa) 1 kleine Zwiebel (ich habe eine Lauchzwiebel genommen) 2 EL...
Und schon möchte ich euch Rezept Nr. 3 vorstellen und auch direkt empfehlen. Diese Schüttelpizza ist sehr einfach zuzubereiten und meines Erachtens sehr variabel was die Gemüse-Zutaten betrifft. Ich für meinen Teil kann gar nicht abwarten, die Schüttelpizza mit Champignons zu probieren. Genau genommen ist das eigentlich ein sehr leckeres Käse-Omlett, welches im Backofen zubereitet wird. Das Originalrezept findet ihr auf dem Blog von Schlank-mit-Verstand. Und auch hier musste ich das ein...